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とある如月の献立
一年の中で、一番冷え込む季節です。 やはり、主役は鍋でしょう！ と云うことに。 鍋に行き着くまでに…
げんまい屋女房の江戸メシ日記
宝塚、小林の地で「げんまい屋」という米屋を夫婦で営んでいます。 この度ご縁があって 「げんまい屋女房…
とある睦月の献立
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いいたします。 三肴。 皆様、元気に一年過ごせます…
とある師走の献立
この連載が始まって以来、初めての朝餉紹介です。 日曜日の朝ならでは？、食卓の傍らには日常酒も登場。 …
とある霜月の献立
暦の枚数を数えれば、もう残すところあと二枚。 少々気持ちが急かされます。 朝夕もずいぶん冷え込むよう…
とある神無月の献立
日中はまだ暑さが残るものの、朝晩、随分としのぎやすくなりました。 少々季節を先取りした献立をご紹介し…
とある長月の献立
とある葉月の献立
きびしい暑さが続く今夏です。 あまり冷たいモノばかり食すのもいかがなものかと思いつつ、選んだ献立は、…
とある文月の献立
記録的早さの梅雨明けと共に、厳しい暑さが続くこの頃です。 暑さにめげずに旬のものを頂いて、心身の調子…
とある水無月の献立
とある水無月の献立 梅雨入り間近のこの季節、さっぱりとしたものが頂きたくなりますね。 醤油がまだなか…
とある皐月の献立
とある皐月の献立 一品はタコかイカの刺身に、と云う事で刺身はタコに。 でもイカゲソに出会ってしまった…
